Nak Makan Ayam Goreng? Follow Tips ni!
Setiap kali masuk kedai lauk campur, mulut kita laju je sebut “ayam goreng bahagian thigh eh!”
Memang tak dinafikan, ayam goreng memang sedap dan sering menjadi pilihan utama kita pada waktu makan tengah hari atau malam.
Bukan kita yang dewasa ni saja sukakan ayam goreng, yang si kecil pun suka juga. Tapi…disebalik kesedapan ayam goreng tu, kita kena beringat dan sentiasa berjaga-jaga dalam pengambilannya.
Kalau korang suka sangat makan ayam goreng, jom follow tips ni!
1) Ayam goreng tinggi kalori sebab berminyak. Jadi kurangkanlah kalori pada part lain. Ambil nasi segenggam saja, sayur ambil banyak. Ikut konsep Suku Suku Separuh. Memang kenyang!
2) Jangan makan hari-hari. Sekali seminggu atau dua kali tu okay lagi (untuk semua makanan bergoreng).
Sebabnya, makanan bergoreng garing ni mengandungi acrylamide, lagi-lagi bila pakai minyak yang dah berulang kali guna terutama sekali bila kita makan diluar.
Acrylamide ni lah penyebab keradangan, yang memudahkan dapat macam-macam penyakit kronik seperti kanser, penyakit jantung, dan macam-macam lagi.
Disebabkan itulah kita kena makan banyak sayur untuk kita lawan semula free radical dengan antioxidant yang ada dalam sayur.
3) Ingat, yang meningkatkan kolestrol dalam badan bukannya kolestrol dalam makanan, tapi lemak tepu, lemak trans, dan gula. Jadi, kalau boleh buanglah kulit ayam (lemak tepu) tu. Dan makan bahagian yang ‘lean’ macam bahagian dada.
4) Kalau lauk dah ayam goreng, kuah atau sayur tak perlulah masak lemak atau makanan bersantan dan berminyak yang lain. Kalori pun berganda-ganda nanti.
5) Bila on diet dan tak ambil ayam goreng, tapi ambil nasi selambak, sayur seciput, minum pula air manis. Memang tak menjadi lah cerita dia.
Jadi, ubah cara diet anda. Bukan tak boleh makan langsung, tapi perlu tahu bila boleh makan dan macam mana cara makan yang betul. Baru lah boleh konsisten dan nampak penurunan berat nanti..
Semoga bermanfaat 😉
Sumber: Syaza Nutritionist
